Visita Bodegas Barbadillo (Sanlúcar)

La Asociación en colaboración con Tierra Nuestra y Bodegas Barbadillo, organizó una visita a las Bodegas Barbadillo y un posterior almuerzo el pasado sábado 23 de febrero. Barbadillo es una empresa familiar, cien por cien española, que ha sabido aunar tradición y modernidad, mirar al futuro sin renunciar a sus orígenes y convertir las esencias del sur en su inequívoca seña de identidad. Actualmente es propietaria de 500 hectáreas de viñedos repartidos en dos fincas “Gibalbín” y “Santa Lucía”, situadas en la zona del “Jerez Superior”
El itinerario que se siguió fue: visita guiada por la Bodegas Barbadillo, Cata de vinos en la Bodega y almuerzo en el Restaurante La Cantina de la Guardia (Castillo de Santiago).
Cata de vinos en la Bodega: Joven Blanco Seco Castillo de San diego, Joven blanco semidulce Maestrante, Manzanilla (7 años vejez) Solear y Oloroso Dulce Eva Cream.

Almuerzo: Ensalada de la Cantina, Manjar de Chocos, Tortillas de Camarones, Fideos con Langostinos a la Sanluqueña, Solomillo en salsa Guzmán con patatas panaderas y salteado de verduras, y Tarta de queso con crema de frambuesa y café.

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